彤言彤語

      這家餐廳是在網路上看到格友推薦的,好在我有提前訂位,不然是客滿的狀態~在民宿check in後~小憩一下後,羅東的夜晚,雨有小些了...驅車前往這家餐廳,到了之後,被它佇立在門前的無敵鐵金剛,勾起了兒時的回憶~  
       進了餐廳後古色古香,讓我覺得,好像又看到了小時候的台灣街景,只是有些物品,連我們六年級生可能家裡都沒看過^^
首先,映入眼簾的是"稻穀機~

一直想找機會去小熊的家,這家餐廳是吳淡如為了愛女小熊所購置的~本來行程是要安排去羅東林業園區,但詢問了民宿老闆娘的意見後,還是拎著一行人前往梅花湖散步和環湖~  
到了小熊的家後  ,心想,不知道要排隊候位等多久,好在,我們還挺lucky的,是候補的第一號~,所以只等了五分鐘~就進入店裡頭了~裡頭的佈置還不錯~    

      來宜蘭多次,沒來過三星鄉~所以這次小旅行就以這為首站,沒想到這文化館還真的很小~  
但裡頭的互動體驗和看版內容還是頗為詳細的~     
      適合來這裡短暫停留半小時參觀了解一下三星鄉的文化~

        這應該算是第貳次來這裡用餐了吧~之前聽同事說,這家應該是這附近最地道的日本料理,  這次來用終於有拍照來做紀念了~這家特別的是,幾乎清一色都是日本人的廚師和服務員,最令人感到有趣的,應該是點餐的道具吧!  跟在日本點拉麵的機器,有著異曲同工之妙,很有趣~但,記得,千萬不要拿千元大鈔讓它找零,要不然下場就是得抱著一堆50元的零錢在那裡大眼瞪小眼^^
      今天和同事點的是竹筴魚套餐  和鯖魚套餐  ,魚的滋味很鮮,他所搭配的米飯也很好吃,是家值得一再光顧的好店,推薦喔!!!

*宜蘭兩天一夜行程：
--11/19(六)
    09：30 石碇休息區集合

       上週離開了台北陰雨綿綿的天氣,往台中去了一趟,一直聽聞一些好友媽咪,國美館的兒童遊戲是是個溜小人好地方...所以趨車帶彤一探究竟...車到了台中後,天氣終於不在溼溼冷冷的...轉而是微涼的好天氣...好在,還來得及去排當日的最後一場15：00入場...  
       在等待的同時,發現很多爸媽都帶著一兩個小朋友很熟練地在門口耐心守候,而我家彤寶則耐不住性子再那裡走來走去...是說...這裡的氣氛,還挺適合小孩來玩耍的...入場後,彤寶還是持續地走來走去,一邊觀察別的小朋友,一邊在原地走來走去,有些東西可能對她而言,還是很陌生,所以她還不知道怎麼去玩...
       在許多動手做的美術區中,她最愛的是"我的自畫像"那區,  拿起麥克筆就在透明的玻璃上頭畫ㄚ畫的...超級開 心的~可能是她覺得,終於可以亂亂畫一通了吧~

 
金果牛腩堡
材料：
1. 鹹橄欖3粒

-- 轉錄自 http://www.relativehumanity.com.tw/cm/cm318.htm

咳嗽對西醫來講僅僅是一個症狀。許多疾病，如呼吸道感染、支氣管擴張、肺炎、咽喉炎等均可能會有咳嗽現象，治療上主要是消炎、止咳。

中醫認為咳嗽雖然是肺臟疾病的主要症狀之一，但自古就有「五臟六腑皆令人咳，非獨肺也」之說，指出咳嗽不僅為肺臟疾病的表現，其他臟腑有病累及肺時，也可發生咳嗽。

咳嗽發生的原因，有外感咳嗽與內傷咳嗽兩大類。外感咳嗽多因風、寒、熱、燥等外邪侵襲所致，其特徵是：發病急，病程短，常常併發感冒。內傷咳嗽則有脾虛、肺虛、腎虛之別，其特徵是病情緩，病程長，反復發作。不論是什麼咳嗽，多數是受涼後感冒留下的。不受涼、不感冒發熱很少有突然就咳嗽的，所以只要能避免受涼，只要在受涼後能按我上一篇文章(感冒發熱速治法)中介紹的方法及時祛寒並大量喝水，寒氣及病毒及時排出，是不會讓病菌堆積在呼吸道裡引起咳嗽的。而如果沒有及時處理，很多人就會引發咳嗽，可以按下列介紹的方法去治療。

 

咳嗽的食療

外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽，不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，那麼食療的方法也是不同的。區分的方法主要是觀察舌苔。如果舌苔是白的，就如同冬天下的雪一樣，說明身體內寒重，咳嗽的痰也較稀、白黏，並兼有鼻塞流涕，這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果舌苔發黃，舌質紅，說明內熱較大，咳嗽的痰是黃稠，不易咳，並有咽痛，這時應吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽，這時應注意吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物。只要是晚上加重的咳嗽，或是白天不咳只是晚上咳嗽，多數是寒咳和虛咳，同樣是吃祛寒、補血、補腎的食物。具體的方法如下：

 

風寒咳嗽

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   生薑、紅糖、大蒜：患風寒感冒時，喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用，如果同時還伴有咳嗽，可以用生薑３～５片(小兒用１～２片)，大蒜７～10瓣(小兒用２～３瓣)，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣效果好。

   
   


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   蒸大蒜水：取大蒜７～10瓣(小兒用３～５瓣)，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開後改小火蒸15分鐘即可。當碗裡的蒜水已不燙了，較溫時喝下，大蒜可以不吃，一天２～３次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。

   
   


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   麻油薑末炒雞蛋：將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即倒入１個雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃１次，堅持吃上幾天，就能看到明顯的效果。

   
   


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   梨、花椒、冰糖：梨一個，洗淨，靠柄部橫斷切開，挖去中間核後，放20粒花椒，２粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗裡，上鍋蒸半小時左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

   
   

以上是治療風寒咳嗽的食療方，在運用這些方法治病的同時，盡量不吃各種寒涼食物，並多喝水，注意休息。

 

風熱咳嗽

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   大量喝溫開水是治療風熱咳嗽重要的輔助辦法。

   
   


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   梨、冰糖、川貝一起蒸。梨１個洗淨，靠柄部橫斷切開，挖去中間的核後放入冰糖２～３粒、敲碎成末的川貝10粒(小兒５～６粒)，然後把梨上部拼對好，也可用牙簽插緊放入碗中，上鍋蒸30分鐘左右即可。成人一次吃完，小兒分２次吃，有潤肺、止咳、化痰的作用。

   
   


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   煮蘿蔔水。白蘿蔔洗淨切８～10片(小兒３～５片)，放入小鍋內，再加大半碗水，燒開後改小火煮５分鐘，等水不燙了喝下，一日１～２次。

   
   


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   烤橘子。將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，等到橘子冒熱氣、橘皮發黑就烤好了，稍涼後剝去皮，吃裡面溫熱的橘子瓣，成人一次１個，孩子一次吃２～３瓣就可以了。

   
   


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   其他治風熱咳嗽的食物。
   ①柿子，性寒，能清熱、祛痰、止咳，但一次只能吃１～２個，吃多了肚子會不舒服。
   ②西瓜，性寒，能治一切熱症，但適合夏天吃。
   ③枇杷，性涼，能潤肺化痰、止咳，適宜吐黃膿痰的人吃。
   ④荸薺，性寒，成人4～6個(小兒２～３個只)去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，大火燒５分鐘即可。喝荸薺水能化痰、清熱，對吐膿痰效果好

   
   

此外，還可以用冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜來吃，同樣可起到消內熱、祛火、止咳的作用。還有各種消炎藥及止咳藥，都對風熱咳嗽有很好的治療效果。咳嗽期間，辛辣、容易導致上火的食物不要吃，如羊肉、狗肉、烏骨雞、蠶蛹、魚、蝦、棗、桂圓、荔枝、核桃仁、櫻桃、辣椒等。

風熱咳嗽是最容易治癒的，一般在運用上述食療２～３次後就能基本緩解。治療的過程中要注意觀察病人舌苔的變化，一旦發現舌苔發白，就要停掉上面介紹的所有的寒涼食物。

 

內傷咳嗽

就是指那些長期反復發作的慢性咳嗽，或是因感冒發燒引起的，感冒、發燒症狀已消失、咳嗽就是一直不好。各種消炎藥、止咳藥都用了，仍止不住，雖然咳嗽的程度有所減輕，但仍會常常咳嗽，這時可以運用食療的方法幫助身體的恢復。反覆咳嗽時，使用的消炎藥和止咳藥多，一般都胃口較差、沒有食欲。舌苔也幾乎都是白苔，這時先要調理好脾胃，再配合補腎、補肺、補血的食物，提高身體素質。具體的做法如下：

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   前面介紹的治療風寒咳嗽的食療方，都適合內傷咳嗽的成人及孩子食用，而風熱咳嗽的食療方對久咳不癒的都應避免食用。

   
   


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   煮山藥粥：取山藥一段，去皮，節成小塊，放入食品粉碎機內，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀，倒入小鍋內，放火上燒，一邊燒一邊攪，以防煳鍋底，當山藥燒開了，冒泡了，關火。最好是空腹吃。山藥健胃、補肺氣、益腎精，滋養強壯，適合脾胃氣虛，肺腎不足所致的虛勞咳喘。但山藥內所含的澱粉酶，又稱消化素，能分解成蛋白質及碳水化合物，所以有滋補之效，這種澱粉酶怕高熱，在持久的高熱中久煎，功效可能喪失。因此，在煎煮時不可過久。此方法加工的山藥粥最適合嬰幼食用，不但能止咳治哮喘，還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。

   
   


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   紅棗、白果：取紅棗成人10粒(切開)、小兒３粒，白果成人10粒，小兒２～３粒，去殼，放入小鍋中，加上大半碗水，放火上燒，中火燒10鐘即可。讓孩子吃紅棗、白果，並喝水，每天一次，最好是每晚睡前吃。紅棗性溫，益氣補氣，健脾和胃，白果性平斂肺氣，定咳喘，並有固腎的作用，所以對一些久咳不癒，反覆感冒、發燒、咳嗽、尿多、尿頻、遺尿的孩子來說，每晚吃紅棗白果湯效果是很明顯的。但紅棗和白果的量一定要掌握好，孩子只限於２～３粒，量多了孩子容易上火、氣滯。

   
   


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   書中介紹的固元膏及當歸粉都可以治療虛喘咳嗽，小兒只吃固元膏就可以了，當歸粉容易上火，孩子就不要吃了。

   
   

 

咳嗽的按摩

風寒咳嗽和內傷咳嗽最好少做按摩，以食療補足血液和祛寒為主。

可以配合每晚的溫水泡腳，泡到全身微微出汗較好，寒重時可以用一小把艾葉加一大塊生薑煮水後泡腳出汗，祛寒濕明顯。孩子咳嗽時家長經常幫孩子輕輕拍背，用空掌輕輕拍孩子的背部，上、下、左、右都拍到。如果拍到某一部位時孩子就咳嗽，說明孩子的痰液就積在此處，應重點拍，多數在孩子肩胛下的部位，也就是肺底部容易積痰。只要有痰的刺激，孩子就會咳嗽，一旦痰液排出，咳嗽就能暫時緩解。所以拍背能起到寬胸理氣，促進痰液排出的作用。一天內最好是在孩子剛睡醒時，還有是在孩子將要睡覺時拍孩子的背，使孩子的痰咳出，利於睡眠。

成人可以自己背部撞牆，撞上20～30分鐘，背部撞得發熱，能感到肺及氣管的輕鬆，咳嗽減少。

風熱咳嗽的人用刮痧的方法治療，效果比較好。

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   在背後從頸椎至腰間刮痧或走罐，能有效的疏通經絡，順氣、理氣、止燥咳。

   
   


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   可以在前胸處刮痧。

   
   


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   可以將手臂外側的肺經，從大魚際一直搓到肘的外側，來回搓100下，能疏通肺經、止咳、化痰，每天可做１～２次。

   
   

站長補充： 本文摘自《溫度決定生老病死》江蘇文藝出版社。 請參考→咳嗽偏方 請參考→「口鼻肺臟疾病」專欄。

      這兩天,我發現,雖然彤寶本來脾氣就不太好...(不知道是像誰,我想是像我家老爺吧==l),但更驚人的是,當大人沒順她的意的時候,她竟然會打人~或是咬人耶~我想...是該好好調教調教這小妞了...不然,養虎為患,總是不太好...我可不想以後得常去學校報到,跟老師和同學道歉~

       記得是彤寶一歲的時候,我開始訂閱巧虎寶寶版的~從以前我對巧連智的印象就不錯,可能是因為歷史悠久吧~再加上她的教具很吸引我~對於我這沒創意又懶惰的媽咪而言,巧虎的教具對我有很大的幫助~
       但,給彤看了幾個月份的巧虎,我發現,她好像不太愛看~害我覺得是不是買錯了...但直到一個月前,我發現,彤開始喜歡看巧虎,也開始看的懂巧虎ㄌ~最令我驚訝的是...有一晚,看完巧虎當月號,她竟然在睡前,現學現賣...跟她拔比說：晚安~真是太神奇了...所以我想,之前可能是因為心智發展還不到那裡,所以她不愛看...但這兩個月,開始迷上巧虎,動不動就"ㄚ虎、ㄚ虎"的喊~不僅在家要看DVD,偶爾翻翻書~車上還要聽巧虎的歌~還因此學了好多好多的詞彙喔~我只能說,巧虎~妳真的不愧是小孩界的"虎神"...讓我的彤寶在學習的過程中,進步神速~這樣為娘的我也欣慰錢沒白花了...